無拘無束小道長

曾造訪世界遺產(UNESCO)一覽

自2008年第一次造訪「泰山」起，

至2020爆發新冠肺炎前造訪「底比斯古城及其墓地」止，

我一共造訪了 91 個由聯合國教科文組織所登錄的世界遺產。

這些風情各異的世界遺產，成為我探索世界的指標，

以下列出我曾造訪的世界遺產，以資回憶。

MUME這間餐廳在口袋名單很久了，

主廚善於利用當地當季食材料理，

無奈之前總是訂不到位，

這次生日又想到了它，

沒想到竟然順利訂到位了，

不知是否是因為今年意外掉星的緣故。

店名：MUME

地址：台北市大安區四維路28號

造訪日期：2021年12月13日

用餐時間：晚上6點

用餐人數：2人

友人準備離開台北前往台東發展，

幾個朋友便相約來此聚餐。

店名：月之意大利餐廳（Luna d'Italia）

地址： 台北市大安區敦化南路二段265巷3號

造訪日期：2021年12月12日

用餐時間：中午12點

用餐人數：4人

心血來潮想吃法式料理，

繼上次來亞都麗緻巴賽麗廳後，

這次升級來吃更高級的巴黎廳，

號稱五星飯店唯一正統高端法式饗宴，

是喜愛法式料理的我們，絕對不能錯過的。

店名：台北亞都麗緻大飯店-巴黎廳1930 x 高山英紀

地址：台北市中山區民權東路二段41號

造訪日期：2021年10月21日

用餐時間：晚上6點30分

用餐人數：2人

防疫期間，先在前廳填寫防疫聲明書，

想吃法式料理，

就來嘗試法式鄉村風味的餐廳。

店名：台北亞都麗緻大飯店-巴賽麗廳

地址：台北市中山區民權東路二段41號

造訪日期：2021年4月29日

用餐時間：晚上6點30分

用餐人數：2人

新辦了AE卡，

趕快來挑一間餐廳享受5折優惠。

順便慶祝愚人節

店名：晶華酒店柏麗廳（BRASSERIE）

地址：臺北市中山北路二段39巷3號

造訪日期：2021年4月1日

用餐時間：中午12點

用餐人數：2人

◎【台北｜餐廳】 侯布雄法式餐廳（L'ATELIER de Joël Robuchon）

老婆生日，這次挑了有「法國料理之神」之稱的侯布雄餐廳。

有米其林摘星巨匠之稱的侯布雄，

台北餐廳果然也拿下米其林一星肯定，

身為法國料理的愛好者，

托老婆的福，終於可以來嘗試

店名：侯布雄法式餐廳 (L'ATELIER de Joël Robuchon）

地址：台北市信義區松仁路28號5 F

造訪日期：2021年1月31日

用餐時間：中午12點

用餐人數：2人

◎【台北｜餐廳】 頤宮

歲末年終尾牙季，

今年決定選擇台灣唯一米其林三星餐廳─頤宮，

好好犒賞一下員工。

店名：頤宮

地址：台北市大同區承德路一段3號17樓

造訪日期：2021年1月21日

用餐時間：晚上6點

用餐人數：7人

包廂低消30,000元，

我們這一餐含服務費點了 36,857元

果然是米其林三星，餐點真的非常好吃。

頤宮叉燒皇 (需要2天前預訂)

◎【台北｜餐廳】 犇 鐵板燒（安和本館）

2020年底振興三倍券再不用就要過期了，

看到犇鐵板燒有三倍券優惠，

就決定把三倍券都貢獻給它了。

店名：犇 鐵板燒

地址：台北市大安區安和路一段102巷2號

造訪日期：2020年12月27日

用餐時間：晚上7點

用餐人數：2人

我們預定的是「料理長おまかせ鐵板燒套餐」，每客 2,680元

升級焰燒 A5和牛厚切牛排加價 500元。

◎【台北｜餐廳】 教父牛排

一年一度生日又到了，

一直沒嘗試牛排教父鄧有癸的手藝，

這次就決定來教父牛排慶生啦。

店名：教父牛排

地址：台北市中山區樂群三路58號

造訪日期：2020年12月13日

用餐時間：晚上7點

用餐人數：2人

我們分別點「美國頂級老饕牛排」，套餐每客 3,180元，

以及「美國頂級乾式熟成紐約客牛排」，套餐每客 2,500元。

嫩煎鮪魚